Delägarlunch...

Och så här såg mina buddies ut idag :-)

Doften sprider sig...

Jag älskar doften av skaldjurskok. :-)

Morgondagens delägarlunch...

Lite förberedelser för lunchen imorgon. Det blir en sallad på King crab och havskräfta. Mums :-)

Dagens delägar förrätt...

Scampi & Pilgrimsmussla på citrongrässpett med bokchoy och sojasmörsås...

Veckans kött...

Grillad fläskrygg med fondant potatis, Bearnaise och pärllök med rökt sidfläsk...

Försök nr 2...

Idag gav jag mig på min andra melon. Lite mindre blad i början men desto fler ! Riktigt roligt att pyssla med...

Och en till bild...

Tog bort lite kött under bladen för att lyfta fram den lite...

En bild på min absolut första "carved" melon !

Tänkte testa att göra lite olika varianter och lära mig.

Veckans kött (lamm igen ;-))...

Lamm racks med rödvinssky, getost polenta och ruccola pesto...

Vitlöksräkor med nudlar...

Kvällens special till våra gäster ligger och marineras :-)

Gäster från Kina...

Kycklingspett med fried rice och spicy dip...

Dagens kött...

Då var man tillbaks igen då :-). Lamm rack med rosmarinsky, olivrostad potatis och pesto...

Croissanter på burk...

Jag blev tvungen att testa något i affären jag aldrig sett förut ! Öppna burken rulla ut degen och dra isär. Rulla croissanterna och baka av. Lite kul faktiskt. Smakade tyvärr inget men lite florsocker löser ju det mesta :-)

Gott nytt år önskar jag alla besökare av min blogg !