onsdag 13 januari 2016

Rådjurskorv med äpple, timjan och enbär.


Idag har jag gjort lite härliga rådjurskorvar. 

tisdag 12 januari 2016

Smørrebröd...


Då vi hade ett litet kalas hemma i lördags bjöd jag på smørrebröd! En trevligt koncept som får gästerna mätta och belåtna!

lördag 12 december 2015

Fröyalax Jansson style


Lätthalstrad Fröya backloin med ansjovisskum, lökcreme, löjrom och potatiscrisp. Härlig julförrätt!

måndag 23 november 2015

Södra Maltfabrikens Deer Santa

Deer Santa är en fantastisk julebrygd med härliga toner av juliga citrusfrukter och knäck. Passar lika bra till den blandade julmaten som till julgodiset eller bara en liten bit mörk choklad.

Den ger en lätt och fräsch eftersmak som ligger kvar behagligt i munnen.

Deer Santa lanseras på systembolaget 2 december.
Artikelnummer: 30277
Pris 24.90
ABV. 5.3%
Malt: Pale Ale Malt, Melanoid, Karamellmalt, Rostad malt.
Humle: Eldorado, Mandarina Bavaria, Citra.





onsdag 18 november 2015

Prova på en egen kock hemma i köket!

Prova på en egen kock hemma i köket! När höstmörkret lägger sig så är det jättemysigt med middagsbjudningar. Ta middagen till en ny nivå och låt en kock tillaga och servera middagen i ert eget kök! Bjud hem vännerna, och sätt er till bords så sköter vi resten. Menyn bestämmer vi i god tid innan och självklart får ni ett dryckesförslag till menyn. Allt ni behöver göra själva är att köpa in dryck samt duka. Maten serveras vid bordet och alla rätter presenteras. Ett klockrent koncept!

Passa att boka en middag under november månad så bjuder vi på 3 x canapéer innan middagen!

Kontakta mig för frågor/bokning!