Mera macarons...

Choklad och mint...

Le Macarons....

Så här blev resultatet. Riktigt nöjd faktiskt. Tror dock att jag ska höja ugnstempen något till nästa gång.

Skickat från min Samsung Mobil

Macarons...

Nu ska jag äntligen prova att baka macarons för första gången. Här väntar de på att gå in i ugnen...

Skickat från min Samsung Mobil

Min dotter...

Kolla in bokvalet!  Vill hon månne gå i pappas fotspår?  :)

Delägar varmrätt...

Wellington på torskrygg med rödvins smörsås och blomstersallad...

Skickat från min Samsung Mobil

Veckans delägar förrätt...

Koriandermarinerade pilgrimsmusslor med avocadokräm...

Skickat från min Samsung Mobil

Levain...

Har haft lite problem att få igång den här batchen av levain, startad från min russinjäst. Men nu börjar det ta sig igen.