Ricossa Barbera d’Asti

Ett bärigt, lätt vin med toner av hallon, körsbär och en liten ekighet. 

Fräsch syra och en trevlig eftersmak. Passar till ljusa kötträtter och lättare pastarätter.

Artnr: 78285
Pris: 69 kr
Druva: Barbera

Om vinet:

Ricossa
Varumärket Ricossa produceras av MGM Mondo del Vino och har anor som sträcker sig tillbaka till 1800-talet. På den svenska marknaden finns sedan hösten 2013 Ricossa Barolo (76367, 149 kr) och Ricossa Barberesco (76367, 99 kr). Vinerna importeras till Sverige av Mondowine AB. 

Osso buco Milanese

Här laddas för veckans kötträtt. Osso buco Milanese!

ABK6 VSOP Grand Cru Single Estate utsedd till världens bästa Cognac!

Jag har haft chansen att prova denna fantastiska Cognac, och blev mycket imponerad av resultatet. En härlig fyllig smak av vanilj (som jag för övrigt älskar i nästan alla former), gröna friska äpplen och en härlig smörighet lite åt smörkola hållet. En mild och härlig Cognac som fyller ut sin plats på Cognacshyllan mycket väl! Den kommer att passa väl när kvällarna blir mörkare och kallare, och man kryper upp i favorithörnet.

Skrivet om denna fantastiska cognac: ABK6 VSOP Grand Cru är en Single Estate Cognac, vilket innebär att hela produktionen, från druva till flaska, sker inom egendomen vilket numera är relativt ovanligt.
Francis Abécassis cognachus har hyllats av kritikerna för sin mycket eleganta smakstil. Varumärket ABK6 är relativt ungt och lanserades så sent som 2006 med fokus på den ”moderne” cognackonsumenten, därav flaskans lite stramare formspråk och namnet som är en lek med familjenamnet “Abécassis” = ABK6. ABK6 skapas och lagras på gården Maine Drillhon i Petit Champagne i hjärtat av Cognac. Familjen har producerat cognac med stor omsorg sedan generationer tillbaka och är bland annat kända för varumärket Reviseur.
Egendomen Maine Drilhon är belägen i distriktet Barret, i hjärtat av Cognac. Områdets höga densitet av krita är väldigt fördelaktigt för framställning av kvalitativa viner vilket är en stor del av anledningen till att cognacproduktionen legat här i över 150 år. Francis Abécassis har med tiden byggt upp distriktets största Single Estate produktion av cognac med över 240 hektar vingårdar.
Pris: 409 kr
Artikelnummer: 86704-01