Awakening...

Efter en lång och skön semester så är det dags att väcka mina degar! I glaset ser vi rågsuren efter andra matningen (för att få bort syran) och i blandaren blir "chefen" till levain!

Sommarsallad med sparris och kronärtskocka.

Delägarförrätt...

Sommarsallad med Serranochips till förrätt.

Veckans firre..

Veckans kötträtt.